Пароконвектомат — профессиональное тепловое оборудование, используемое на кухнях кафе, ресторанов и столовых. Это сложный агрегат, сочетающий функции духового шкафа, пароварки и конвекционной печи. В MASTER.com.kg мы понимаем, что простой такого оборудования означает убытки для бизнеса, поэтому проводим срочную диагностику и ремонт.
Мы ремонтируем пароконвектоматы всех типов: электрические и газовые, настольные и напольные, с механическим и электронным управлением. Наши мастера имеют опыт работы с профессиональным тепловым оборудованием ведущих производителей и знают конструктивные особенности каждой модели.
Типичные неисправности пароконвектоматов:
— Не греет — сгорел ТЭН (нагреватель), неисправность термостата или датчика температуры, отказ контактора
— Не вырабатывает пар — засор парогенератора накипью, неисправность клапана подачи воды, сгорел нагреватель парогенератора
— Неравномерный нагрев — износ вентилятора конвекции, неисправность датчика температуры, нарушение калибровки
— Ошибки на дисплее — проблемы с электронной платой управления, сбой прошивки, неисправность датчиков
— Течь воды — износ уплотнителей двери, повреждение дренажной системы, засор сливного отверстия
— Не включается — отсутствие питания, неисправность блока питания платы управления
Почему выбирают MASTER.com.kg:
— Ремонтируем Rational, Unox, Abat, Haco, Smeg, Moretti Forni, Sveba Dahlen
— Замена ТЭНов, вентиляторов, термостатов, датчиков температуры, плат управления
— Очистка парогенератора от накипи, замена клапанов, ремонт гидросистемы
— Восстановление электронных модулей и блоков питания
— Срочный выезд, ремонт на месте, минимальное время простоя оборудования
Для профессиональных кухонь рекомендуем заключить договор на регулярное сервисное обслуживание — это снижает риск внезапных поломок и продлевает срок службы оборудования. Звоните — выедем в удобное время. Как выбрать и обслуживать оборудование — в статье пароконвектомат для кафе.